“你看，這一只只高郵大蝦揮舞著兩只藍(lán)色的大鉗子，多神氣。這些‘高郵大蝦’不僅是獲批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的‘品牌蝦’，更是龍騰村的‘致富蝦’?！苯眨凇案哙]大蝦”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園內(nèi)的蝦塘邊，龍虬鎮(zhèn)龍騰村黨總支書(shū)記徐祝平拎著一網(wǎng)活蹦亂跳、強(qiáng)壯有力的“高郵大蝦”對(duì)記者說(shuō)。
“高郵大蝦”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范園于今年初啟動(dòng)建設(shè)，規(guī)劃面積2140畝，示范園規(guī)劃地就是龍騰村所在地。龍騰村通過(guò)在“高郵大蝦”高質(zhì)量發(fā)展示范園土地入股獲取分紅和收取大棚設(shè)施配套管理費(fèi)，將來(lái)還可獲30萬(wàn)元以上的村集體經(jīng)濟(jì)收入增長(zhǎng)量。同時(shí)，依托園區(qū)資源，龍騰村還成立了揚(yáng)州市龍灃水產(chǎn)有限公司，養(yǎng)殖和銷(xiāo)售“高郵大蝦”，今年中秋節(jié)前后將開(kāi)售第一網(wǎng)“高郵大蝦”，賺取“第一桶金”。
隨著示范園落地，新的養(yǎng)殖和銷(xiāo)售理念進(jìn)一步激活了“高郵大蝦”產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展和村民增收。據(jù)了解，園區(qū)整體投入養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)后，年可實(shí)現(xiàn)“高郵大蝦”產(chǎn)值9000萬(wàn)元左右，每年可解決就業(yè)80余人，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕穸唐谟霉?8000人次，且所在村集體每年可獲得300元/畝的大棚管理服務(wù)費(fèi)，可有效拓寬當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖肭?，增加村集體經(jīng)營(yíng)性收入，拓寬了鄉(xiāng)村振興“致富路”。
近年來(lái)，我市不斷調(diào)整“高郵大蝦”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思路，采用生態(tài)科學(xué)的養(yǎng)殖方式，提高大蝦品質(zhì)，減少藍(lán)藻滋生，保護(hù)水體環(huán)境。通過(guò)示范園的導(dǎo)覽圖可以看到，除了一排排整齊的養(yǎng)殖塘口，還有不小的“留白”面積。龍虬鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖不同的是，園區(qū)打破用水“直進(jìn)直排”模式，拿出五分之一左右的園區(qū)面積，用于源水和尾水處理，全面實(shí)行“兩降一禁”生態(tài)養(yǎng)殖。待養(yǎng)殖周期結(jié)束后，養(yǎng)殖用水先在大棚外圍的排水明渠進(jìn)行沉淀，再經(jīng)過(guò)曝氣池、生態(tài)凈化池以及兩個(gè)過(guò)濾壩的“三池兩壩”處理，經(jīng)檢測(cè)合格后，再排放至園區(qū)內(nèi)河，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。
為了更好運(yùn)維示范園，示范園通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式，由第三方銘治—鑫潼源水產(chǎn)養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)管理。接手示范園后，該公司負(fù)責(zé)人陸星新將新的養(yǎng)殖方式“植入”園區(qū)，在示范園內(nèi)配備了集中增溫的鍋爐設(shè)施和智能恒溫養(yǎng)殖大棚，通過(guò)高溫大棚改變大蝦的生長(zhǎng)周期。陸星新告訴記者，提前下苗就能提早上市，在高效養(yǎng)殖模式下，第一季蝦5月份就能上市，第二季11月份上市，銷(xiāo)售均價(jià)達(dá)52.7元/斤，比常規(guī)養(yǎng)殖上市的蝦價(jià)格高出30元左右。這樣不但能錯(cuò)峰競(jìng)爭(zhēng)賣(mài)出高價(jià)，還能一年養(yǎng)殖兩季，保證全年都有大蝦賣(mài)。
“高郵大蝦”賣(mài)全年，增收致富有成效。龍虬鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人表示，下一步計(jì)劃在全鎮(zhèn)推廣園區(qū)模式，全力構(gòu)建“3+5+N”的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)布局，即建設(shè)2000畝以上養(yǎng)殖示范區(qū)3處、500至2000畝示范區(qū)5處、100至500畝示范區(qū)N處，按照“一套運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)、多種合作模式”理念，鼓勵(lì)和支持養(yǎng)殖戶(hù)參與合作運(yùn)營(yíng)，讓“高郵大蝦”邁出強(qiáng)村富民新步伐。
