今天（6月23日）上午，市委書記張利率領(lǐng)有關(guān)部門負(fù)責(zé)人，檢查城區(qū)部分餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩ぷ?。市委常委、常?wù)副市長李深紅，副市長薛斌參加檢查
張利一行先后來到高師傅酒樓、禾言己生煎、左記面館、周姑娘不等味、易隆興海鮮燒烤等處，仔細(xì)檢查餐飲場(chǎng)所廚房燃?xì)庠O(shè)施等區(qū)域，詳細(xì)了解管道、燃?xì)馄?、燃?xì)庠钍褂靡约叭細(xì)庵腔蹐?bào)警裝置安裝、安全操作培訓(xùn)等情況，聽取燃?xì)鈭?bào)警裝置安裝使用標(biāo)準(zhǔn)和定期檢測(cè)等情況匯報(bào)。
張利對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交辦、明確整改要求和時(shí)限，要求部門和屬地督促餐飲經(jīng)營者立行立改、嚴(yán)格落實(shí)好燃?xì)獍踩黧w責(zé)任，避免事故發(fā)生。
在隨后召開的工作推進(jìn)會(huì)上，張利指出，當(dāng)前部分燃?xì)饨?jīng)營用戶對(duì)燃?xì)獍踩珣?yīng)急處置的意識(shí)和常識(shí)存在短板，第一時(shí)間處置的意識(shí)和能力亟須強(qiáng)化；部分餐飲經(jīng)營場(chǎng)所報(bào)警裝置不在線，監(jiān)管平臺(tái)及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處置的閉環(huán)機(jī)制尚未建成；燃?xì)夤?yīng)單位用戶信息掌握、共享的能力需要進(jìn)一步建立。要完善氣瓶規(guī)格使用規(guī)定，檢查餐飲經(jīng)營場(chǎng)所是否安裝報(bào)警裝置，有無阻燃措施。
張利強(qiáng)調(diào)，要建立完善問題發(fā)現(xiàn)機(jī)制和處罰機(jī)制，加強(qiáng)燃?xì)獍踩珓?dòng)態(tài)監(jiān)管，以執(zhí)法手段筑牢燃?xì)獍踩谰€，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、消除燃?xì)獍踩[患，同時(shí)建立綜合執(zhí)法檢查機(jī)制，采用不間斷、多部門聯(lián)合檢查和執(zhí)法方式，對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營場(chǎng)所開展燃?xì)獍踩珗?zhí)法檢查。要張貼餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩媸九?，?biāo)注店內(nèi)是否安裝了可燃?xì)怏w報(bào)警裝置，同時(shí)標(biāo)注用氣企業(yè)、供氣企業(yè)、安全負(fù)責(zé)人、搶險(xiǎn)搶修電話等信息，明確管理方、供氣方和用氣方責(zé)任主體，便于及時(shí)跟蹤、落實(shí)日常安全檢查，形成閉環(huán)管理。要強(qiáng)化餐飲服務(wù)經(jīng)營者燃?xì)獍踩逃嘤?xùn)，列舉典型的燃?xì)馐鹿拾咐?，從燃?xì)饣A(chǔ)知識(shí)、相關(guān)法律法規(guī)、設(shè)施安全使用和應(yīng)急處置方法等方面強(qiáng)化餐飲服務(wù)經(jīng)營者主體責(zé)任，特別要強(qiáng)化燃?xì)馐鹿拾l(fā)生后的自救能力，要以通俗易懂的宣傳形式，加深餐飲服務(wù)經(jīng)營者安全知識(shí)的普及深度，督促商戶進(jìn)行自查自檢，筑牢安全底線。要強(qiáng)化送氣工燃?xì)獍踩逃嘤?xùn)，全面增強(qiáng)服務(wù)人員燃?xì)獍踩庾R(shí)、服務(wù)質(zhì)量、實(shí)際操作技能及業(yè)務(wù)水平。要組織人員細(xì)致開展餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩[患專項(xiàng)檢查，菜單式列出檢查清單，同時(shí)有關(guān)部門要“四不兩直”組織力量進(jìn)行督查。要明確執(zhí)法依據(jù)，對(duì)燃?xì)獍踩I(lǐng)域違法違規(guī)行為進(jìn)行行政處罰，切實(shí)防范燃?xì)獍踩鹿?，保障人民群眾的生命和?cái)產(chǎn)安全。
