提起印刷企業(yè),你能想到的關鍵詞是什么?隨著數(shù)字技術的不斷發(fā)展,紙質產品在逐漸減少,印刷企業(yè)如何向“新”而動?帶著這些問題,中國經濟網記者近日采訪了位于北京順義的四家印刷企業(yè)。
實行供應鏈管理為客戶服務
在順義的一座三層小樓里,記者看到了一臺古老的印刷機,這是北京奇良海德印刷股份有限公司(以下簡稱奇良海德)成立之初的機器。公司成立于1995年,已有近30年的歷史,從以商務印刷為主到后來轉變?yōu)樯虅占映霭娣盏挠∷⑵髽I(yè),可以說奇良海德從側面反映了北京印刷產業(yè)的發(fā)展。
作為一家民營印刷企業(yè),奇良海德的規(guī)模不大,場地只有3565平米,在北京市印刷企業(yè)中屬于中小規(guī)模,但其發(fā)展卻走在了前面。“我們從2005年開始使用ERP,目前已經更新了三代,積累了豐富的數(shù)據(jù)?!北本┢媪己5掠∷⒐煞萦邢薰究偨浝硗鹾S⒏嬖V中國經濟網記者,“要想提高生產質量,首先需要建立標準。雖然國際上有標準,但并不完全適合我們,我們基于生產過程中積累的數(shù)據(jù),加上國際標準,經過修改后形成了公司內部的標準?!?
“實行標準化后,操作更加程序化,按照數(shù)據(jù)執(zhí)行、驗證和復盤,也改變了員工工作習慣,企業(yè)的產品質量更穩(wěn)定,客戶更信任我們。”王海英說。
王海英打了一個比喻,原本訂單結構是棗弧型,中間大兩頭小,短單和長單相對較少,中間四、五千份的訂單較多,現(xiàn)在變成骨頭型,中間小兩頭大,短單、長單變多了。
由于場地限制,在做好硬件升級同時,公司聚焦于軟件服務升級。王海英提出了一個“供應鏈管理”的概念。他進一步解釋道,供應鏈管理包括縱向管理和橫向管理。縱向管理向上是與藝術院校合作,擁有大量設計師資源,可以為客戶提供前端創(chuàng)意設計;向下是為客戶提供一條龍服務,除了印刷還包括倉儲、運輸和配送等服務。而橫向管理則針對企業(yè)提供全套服務。例如有的客戶不僅有教材印刷需求,我們還幫助他們選購專用的學校袋、配備筆記本、水杯和雨傘等物品。
在企業(yè)的產品展示臺上,記者看到了各種精美的印刷包裝產品,有很多是給客戶提供的全套服務產品。“目前我們是橫向發(fā)展,將各種選品選好并且提供給客戶,實現(xiàn)高質量發(fā)展?!蓖鹾S⒄f。
產業(yè)搬遷帶動技術升級
與民營印刷企業(yè)不同,作為北京市國資委所屬唯一的印刷業(yè)國企,北京印刷集團有限責任公司2021年啟動特色印刷產業(yè)升級和搬遷轉移,從市內南三環(huán)邊上規(guī)模較小的印刷一廠,搬遷到順義。有效生產面積也從不足2000平米擴展到超過52,000平米。出版物印刷業(yè)務保障能力從最初的3臺主力印刷設備升級到現(xiàn)在的11臺印刷機,還配置了2臺數(shù)碼印刷輪轉機,配備了完整膠訂、騎訂、自動化裝后處理等印后加工設備。
規(guī)模有了,如何高質量發(fā)展?
北京印刷集團整體設計了分階段投入、可持續(xù)提升的自動化升級方案,最終目標是持續(xù)的提質降本增效,最直接的體現(xiàn)是人均效率提升。中國經濟網記者注意到,工廠雖然面積不小,但是人均密度并不大,公司生產負責人告訴記者,即使在出版物最繁忙的時候,人員規(guī)模也保持相對穩(wěn)定?!艾F(xiàn)在出版物制作中心具備了一年5,000萬冊左右的保障能力,不像原來那樣受場地資源限制發(fā)展?!?
在印刷車間記者看到兩臺機器之間過道非常寬,“這是預留給運輸機器人的通道,下一步要實現(xiàn)自動搬運,以及線邊輔助連接。也就是實現(xiàn)從原紙到印刷機帶料區(qū)進行自動搬運?!必撠熑苏f。
產業(yè)升級后最大的收益就是提高了產品質量和規(guī)模。負責人給記者講了一個案例,他們有個客戶為全彩產品?!拔覀円恢笔撬麄內雵獭]有搬遷之前,由于生產裝備和整體規(guī)模都不夠完善,因此每年訂單量很小,客戶對我們的預期也并不高。去年年底完成搬遷后,客戶方領導現(xiàn)場考察了企業(yè),對我們的能力升級和技術手段升級非常認可,到了秋季教材季,全國200種產品的打樣都在我們這里完成。而且北京地區(qū)的當季產品都是我們獨家制作?!必撠熑俗院赖卣f,“如果沒有產業(yè)轉移、搬遷、升級,這種信任度和體量是不會有的。客戶的信任是基礎,但我們還有提升的空間和余地?!?
技術創(chuàng)新和知識產權雙管齊下
一走進印刷車間,記者明顯感覺到空氣清新而濕潤。北京雅昌藝術印刷有限公司設備負責人計如華告訴中國經濟網記者,印刷車間的環(huán)境是采用恒溫恒濕且負壓控制,溫度保持25±3度,濕度是50±10%?!斑@種恒溫恒濕狀態(tài)是為了確保紙張不變形、套印精度準確、印刷過程中機器狀態(tài)穩(wěn)定,最終保證印刷產品的質量。”
為了實現(xiàn)這一目標,北京雅昌藝術印刷有限公司在設備更新上下了一番功夫,采用集中供應模式,即集中供水、集中供氣、集中供墨,不僅降低了能耗,也節(jié)省了大量的成本。
“以供水(印刷用潤版液)為例,印刷機在印刷過程中,印刷水質是一個非常重要的基礎條件,尤其是在控制印刷水墨平衡方面。之前每臺機器的潤版液都是采用人工配水后,再使用獨立水箱進行單獨供水,人工配水效率低,且水箱水質容易變臟,一周左右需換一次水。現(xiàn)在我們統(tǒng)一改造成集中供水的方式,該方式具有自動配水的功能,能極大提升配水效率,同時穩(wěn)定了印刷用水的質量,使得換水周期可延長至三個月左右。該方式類似于集中供熱,使得能源損耗減少了60%,降低了廢水處理風險?!庇嬋缛A說。
在計如華看來,產品質量不僅是某個單一優(yōu)勢,而是綜合對產品生產過程中的管控,包括水、墨、機器調節(jié)、機長技術、車間環(huán)境、完整的體系流程和標準,這些都會直接影響到最終印刷產品質量。
相比于其他印刷公司以文字印刷為主,雅昌印刷主要以圖文印刷為主,近些年來,每年評選出來的“中國最美的書”有25本,其中50%及以上出自雅昌之手,因此這也讓雅昌在技術創(chuàng)新上不斷地實現(xiàn)突破。據(jù)了解,截止到2023年底,雅昌已經獲得了131件專利,還有83件商標權,80項著作權。
對印刷企業(yè)來說,色彩管理非常重要。北京雅昌藝術印刷有限公司總經理程成告訴記者,目前雅昌針對多種不同印刷工藝及紙張建立了色彩管理標準。雅昌的色彩管理標準主要在印刷前端就開始建立并使用,很多企業(yè)不會涉及這個環(huán)節(jié)。專業(yè)的圖色處理服務和色彩管理標準,可以對高精度掃描、拍攝數(shù)據(jù)進行圖色優(yōu)化處理,還原文物和藝術作品的顏色。
“我們有500多人負責數(shù)據(jù)處理,其中有五十人專門負責建立各種標準,并每周都對技術標準運行狀況進行監(jiān)測和持續(xù)優(yōu)化。還使用非涂布紙張的色域擴大專利技術,建立起FSC非涂布紙張專用色彩管理標準,大幅提升FSC非涂布紙張的色域表現(xiàn),使更多客戶選擇使用更環(huán)保的印刷材料?!?
程成透露,目前日本有一家公司就是看中雅昌的色彩管理技術,因此將最新研發(fā)的全球首臺數(shù)字印刷機放在北京雅昌進行測試。“這是我們的強項?!背坛烧f。
數(shù)碼印刷 印刷行業(yè)的輕騎兵
隨著技術的不斷發(fā)展,數(shù)碼印刷在印刷產業(yè)里占據(jù)的比重越來越大。其最大的特點就是速度快,其次是可以按需印刷。而這也是北京建宏印刷有限公司的核心優(yōu)勢。
2016年北京建宏印刷有限公司開始整體轉型,2023年入選國家新聞出版署按需印刷圖書版權頁信息改革試點單位,成為了印刷行業(yè)的輕騎兵。
“我們共有9臺數(shù)字輪轉印刷機,采用的是水性墨水,實現(xiàn)了從印刷及按需印刷膠裝精裝這些生產線全覆蓋。”北京建宏印刷有限公司常務副總經理魏興進一步說,“相對于傳統(tǒng)制版工序,數(shù)字化印刷工序少,產業(yè)鏈壓縮,提升了生產速度,這幾年我們在打造一本起印本本不同的生產線,進一步完善本本不同按需印刷生產流程。”
數(shù)碼印刷有多快?48小時!“我們平臺接到單子到快遞發(fā)出去,在48小時之內完成整個工序。”魏興說。
“按需印刷,會不會因為產量小而成本高呢?”面對記者的疑問,魏興坦言,按需印刷確實在大批量生產當中存在一些成本相對高的情況,但是它在本本不同或小批量生產的價格優(yōu)勢是非常非常明顯的,本本不同也是批量生產,但產品線與傳統(tǒng)印刷不一樣的,比如說印一本書,傳統(tǒng)印刷是第一頁印1萬份,第二頁再印1萬份,第三頁再印1萬份等,然后把這些頁折完后再配頁裝訂,而數(shù)碼印刷生產方式是從第一頁到最后一頁一次性印完一本書,第二本書也是從第一頁到最后一頁一次性印完,整個工藝是按需生產的工藝,包括精裝機,半個小時100本,從調機到完成只需要半個小時。
魏興表示,數(shù)碼印刷帶來的最大優(yōu)勢就是降低庫存,隨著設備技術的迭代升級,會允許小批量或者說極短訂單的生產,成本也會降低,從低碳環(huán)保、成本考量等角度來看,滿足了出版社甚至商業(yè)客戶的需求。
“我們曾經接過一個單子,一套書1500冊,一次只生產10套,傳統(tǒng)印刷版費成本就會很高。對數(shù)碼印刷來說,不存在這個問題?!蔽号d說。